企業様へ

これまでのお仕事

2004年に料理教室をスタートさせて以来、日本のいろいろな場所で、いろいろなお仕事に携わらせていただきました。

学校法人の調理師・栄養士の皆さま向けの料理やオリーブオイルの講習会や、一般の方向け不特定多数のイベントでの料理教室、オリーブオイルセミナー、日本野菜ソムリエ協会の料理・オイルイベント講師、ホテルにてシェフとコラボでオリーブオイルセミナー、出版、レシピ監修、セミナーフォローアップ、日本オリーブオイルソムリエ協会講師、レストラン内料理教室、テレビ・ラジオ出演、複数の新聞社・団体・企業へのレシピ提供、トークショー、調理師学校オリーブオイルの授業、出張料理講座、レストラン内・ホテル内スタッフ（コック、購買担当者）向けオリーブオイル研修講師、小学校食育授業、等

イタリアではオリーブオイルの国際コンテスト審査員を担当しています。 

どの仕事も、現場のスタッフの皆様と一緒に作り上げる空間・時間。私はこの空間が大好きです。

これからも皆様に楽しんでもらえるお仕事、「なるほど～！」が沢山ある、皆様のお役に立てるようお仕事をしていきたいと思います。

どうぞよろしくお願いいたします。