今月・来月のメニューと日程（2021年8月までlesson日程公開中）
みなさま、こんにちは！
緊急事態宣言中ではありますが、予定通り料理教室は開催の見込みです。状況に応じながら対応させて頂きます。
尚、季節柄窓を開けっぱなしでも問題がありませんので、窓などは解放した状態でレッスンさせて頂きます。レッスン中はマスクをして頂きますが、ご試食は普通にお召し上がりいただけます。
尚、オンラインレッスンはプライベートレッスンのみお受けしております。1対1の方が他の方のスピードを気にせずにゆっくりと調理が出来るかと思います。ご希望の方はご連絡ください。よろしくお願いいたします。
◗お知らせ◗
7月
luglio,2021
家飲みが多い時期ですので、今月は前菜盛り合わせから作っていきます。どれも簡単に作れ、ちょっとしたおつまみに。
加えて魚料理、混ぜるだけで出来上がるパスタをお伝えいたします。
前菜の盛り合わせ antipasti misti
前菜の盛り合わせ5品を作ります。
どれも簡単なものばかり！火を使わないもの、フライパンでサクッと作るもの、オーブンに入れっぱなしで作るもの、いろいろで取り揃えました。
前菜は力を抜いてチャチャっと作ってかわいく盛り付け、手軽に食べられるものがいいですね！
クルミのパスタ pasta con noci
クルミを楽しめる、ボールで混ぜるだけの簡単パスタ！
コリコリしたクルミの食感が楽しく、作りやすいのでこれからの季節に便利な一品です。
鯛のグリル orte in padella
イタリアの家庭でもレストランでも食べられるこの料理。シンプルに作るのですが、フライパンでの魚の焼き方をマスターするにもピッタリの料理です。
魚のフライパン焼きを知っておけば、魚の調理の幅がぐっと広がります。
■リアルレッスン（教室までお越しになるレッスンスタイル）
| 2021年7月のレッスン開催日程(ピンク色がグループレッスン開講日) | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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開催時間は3時間程度です。
※スタート時間：週末は10：30～、平日はご相談ください（平日開催はHPに出ない場合が多いです）
※プライベート、セミプライベートレッスン、ワークショップ受講申込済の方々へ
他の方の申し込みを避けるため、日程はHPには掲載しておりません。個別にお打ち合わせ通りの内容・時間で実施いたしますのでご安心ください。これからお申し込みをご検討中の方は希望日時を複数ご連絡くださいませ。当方の都合と調整させて頂きます。
※レッスン日以外のオリーブオイル引き取りご希望の方は、教室までお越しになる場合は、ご希望日と本数をお知らせくださいませ。配送も可能です。
■オンラインレッスンについて
オンラインレッスンはプライベートレッスン対応のみ、となります。
マンツーマンなので、ゆっくり進められます。調理が終わったらレッスンは即終了しますので、その後ご自身で、またはご家族でゆっくり召し上がって頂けます。
■レシピ販売（レシピ＆解説付き動画）について
ご自宅で出来るよう、当月のレシピの販売をしております。動画にも解説が入りますので、確認しながら作れます。ご自宅で受けるレッスンと思ってご検討くださいませ。月別レシピ販売は休止させて頂いております。ワークショップのみご購入可能です。
■プライベートレッスン 生徒一人、講師一人のマンツーマン
8月
agosto,2021
7/26月～8/15までの期間は、料理教室はお休みさせて頂き、レッスンは後半のみとさせて頂きます。少し長めのお休みをさせて頂きます。
休み期間中でも、頂きましたメールなどのご連絡は、3日以内にお返事致します。どうぞよろしくお願いいたします。
8月のレッスン内容は追って掲載いたします。夏を楽しめるお料理にしたいなと思っております！
| 2021年8月のレッスン開催日程(ピンク色がグループレッスン開講日) | ||||||
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
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開催時間は3時間程度です。
※スタート時間：週末は10：30～、
平日はご相談ください（平日開催はHPに出ない場合が多いです）
※プライベート、セミプライベートレッスン、ワークショップ受講申込済の方々へ
他の方の申し込みを避けるため、日程はHPには掲載しておりません。個別にお打ち合わせ通りの内容・時間で実施いたしますのでご安心ください。これからお申し込みをご検討中の方は希望日時を複数ご連絡くださいませ。当方の都合と調整させて頂きます。
※レッスン日以外のオリーブオイル引き取りご希望の方は、教室までお越しになる場合は、ご希望日と本数をお知らせくださいませ。配送も可能です。
お気軽にお問い合わせください。
お待ちしております。