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販売期間：当月、お渡し時期：毎月10日～月末まで

レシピ販売（動画解説付き）について

ご自宅で好きな時に作って頂けるよう、レシピと一緒に動画もご用意してお送りします。

動画を好きな時に見直せるので、久しぶりに作るときも安心して作れます。

販売レシピ対象は以下の通りです。

■通常レッスンのレシピ

販売期間：その月のレシピは、その月のみの販売となります。

レシピのお渡し時期：毎月10日～月末まで（月末を超えると前月レシピ販売は終了となります）

内容：その月に通常レッスンで行っているレシピ一式。

料金：4500円（税込み）


■乾麺パスタ講習会のレシピ

販売期間：通年

乾麺パスタ講習会は、1品から販売致します。

料金：1品毎に　2500円（税込み）

※ただし、初回ご購入時は第一回目のトマトソースパスタ(1000円）を一緒にご購入されることをお願いしております。乾麺パスタについての話、塩やお湯、鍋の話、なぜ調理に白ワインを使うのか、トマト缶の話、乳化の必要性など、それぞれ丁寧に解説をしております。ほかの回では、そのレシピの解説のみとなります。理解度に差が出るのでそのあとのパスタの仕上がりが変わると思います。

リアルレッスンではさらに丁寧な説明をしておりますが、動画でお伝え出来る範囲で細やかに説明を入れております。ちゃんとご自身で作れるようにして差し上げたいので、ぜひ『理由』を理解した上で調理されることをお勧めしたいと考えております。


■肉のワークショップのレシピ

販売期間：通年

肉のワークショップは、1品から販売致します。

料金：1品毎に　2500円（税込み）


■レシピ代に含まれるもの

レッスン時にお渡しするレシピ1枚（A4サイズ）のPDF、それぞれの料理動画（解説付き）。

■ご自身でご用意頂くもの

調味料を含むすべての食材

■当教室で通販が可能なもの

当方からの食材の販売は、オリーブオイルのみとなります。ご希望があればお送りいたします（オイル代金は別途ご請求申し上げます）


■お申込み方法

お問い合わせより、レシピ購入希望であることをお知らせ頂き、内容もお書き添えください。


■お支払い方法

お振込（今後ネット決済をご用意します）

■キャンセル・内容変更について

お支払い後のキャンセルは理由を問わずお受けできません。レシピ送付後の内容変更も承れません。ご了承くださいませ。

お問い合わせ・申し込み

★テスト販売時期に購入された方のコメント

・北海道在住の者です。以前先生のレッスンに通っていましたが、三年前に北海道に引っ越してしまい、レッスンが受けられなくなりました。今でも通っている方から先生がレシピの動画販売を検討していると聞き、テスト販売でいいから購入させてほしいと連絡をしたところ快諾を頂きました。動画レシピはすごくいいです！ちょっとしたコツの部分を繰り返して見ることが出来たり、自分のペースで作れるし、食材を切るところから全部の工程を自分一人で出来るのでちゃんと覚えられます。忘れてもまた見返せる点がメモを取っても忘れてしまう私にはぴったりでした。先生のレッスンをまた受けられるようになって嬉しいです。来月も購入させてくださーい！

・北海道の友人から紹介してもらい、私もレシピを購入させて頂きました。料理教室というものに通ったことがないのですが、私が作る料理の味に家族が飽きていていたところだったので（でも外食は控えたい）、動画を見ながら作って出したところ家族に好評でした。こんな習い方もあるのだと知りました。すごく便利ですし、同じタイミングで進めば出来上がったので、これならできると思いました。

・先生がテスト販売する噂を聞き、買いた～いと駄々をこねて購入させてもらいました。分かりやすい。いい！先生のレシピはいつも手に入りやすい食材ばかりだから作りやすい。狭いキッチンなのでリモートレッスンは恥ずかしいけど、これならできると思いました。先生ありがとう！

 

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講師より：

皆様、作ってくださったご様子です。

見ながら作れるようで良かったです。ホッとしました♪

新しい試みですが、お役に立てるのなら続けていこうと思っています。

ご興味のある方はご連絡ください。

よろしくお願いいたします。